重慶新派火鍋加盟領導者

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好运快30220270买什么:火鍋加盟店10大品牌,服務細節10大要點分享,幫你開店

瀏覽量:622次 日期:2020-01-20

好运快3诀窍 www.lnkwoi.tw 火鍋市場競爭越發愈激烈,好运快3诀窍店眾多,作為創業加盟開店的小白,應該怎么經營好自己的火鍋加盟店,讓自己經營的店在當地火鍋市場脫穎而出;成為當地火鍋市場中的翹楚?;鴯用說?0大品牌——巴江水火鍋告訴你“服務為王”,與你分享服務細節10大要點,希望能對你的火鍋加盟店有所幫助。


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一、重慶巴江水火鍋——餐前篇
1.顧客從加盟店門口進入,應該先迎賓,且親切詢問顧客是否有預定。
2.顧客站在前臺觀看,應主動為顧客介紹店面及店內活動,讓顧客明白怎樣有優惠。
3.顧客全家前來就餐,應主動攙扶行動不便老人,或為小孩準備Baby椅。
4.顧客等待期間應為顧客準備茶水、報紙、撲克等休閑物品,并為顧客提供充電寶租借服務,解決當代年輕人喜歡玩手機,在等位過程中電量不足,取消用餐問題。


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二、重慶巴江水火鍋——用餐篇
1.及時為顧客提供熱茶及特色菜品介紹服務,主動詢問用餐環境、溫度是否舒適,如顧客覺得不適,應及時調試空調溫度。
2.服務人員應時刻關注顧客動向,在顧客朋友來需添位時,迅速送上成套餐具;在日常工作中隨身攜帶筆記本,隨時記錄顧客需要;隨時為顧客提供所需物品。
3.有時門店客人過多,導致上菜慢,引起顧客焦急張望,應及時進行安撫,并到后廚詢問菜品準備情況;顧客中途離桌尋找洗手間,應及時指引。
4.用餐過程中,如顧客感覺嗆辣,應及時提供溫水。

三、重慶巴江水火鍋——餐后篇
1.顧客飲酒過度,應及時提供熱茶解酒。
2.重慶巴江水火鍋建議:各地加盟店能為顧客提供打包服務,并在幫顧客打包菜品時,可以貼心詢問顧客是否需要打包一份米飯,或準備一雙筷子,因為很多年輕人并不常做飯,可能打包到公司,微波爐一熱就吃。
火鍋加盟店10大品牌——重慶巴江水火鍋友情分享“服務為王”,10點服務細節,希望能對你有幫助。更多干貨分享,請持續關注重慶巴江水火鍋。